今天來聊一下平常我還蠻愛吃的餐廳「Hot7」
相信大家對這品牌一點也不陌生
(當然如果覺得陌生這篇文章或許能給你一些建議)
「Hot7」 是台灣「王品集團」在2013年成立的平價鐵板燒料理
主打的是中價位的客群，這點剛好有打中我XD
OS:有機會再來寫王品集團其他的品牌的餐廳心得文
平常台北吃飯莫約50元~150元中間可以吃個粗飽一餐
若跟朋友聚餐，大約聚餐的費用會抓台幣400元~600元左右
假設是一年一度的生日或是特殊紀念日餐費會抓800元~1,200元上下
當然台北有很多地方一餐可以吃到2,000元~4,000元的餐廳
這不再這篇的討論範圍(平常沒事也不會跑去吃XD)
但是Hot7只單純吃套餐是299元+10%，所以一餐吃下328元就可以吃到
今天如果要跟朋友聚餐，單純用價錢來做選擇的話，我會把Hot7列入優先選擇
內容目錄
用餐環境的部分
整體餐廳裝潢走木質明亮路線，椅子也用較為明亮的綠色跟紅色，座位的話有分煎檯區跟座位區
人數少的話做在煎檯區還可以看廚師表演鐵板料理，個人很喜歡坐在煎檯區看廚師料理XD
尤其廚師在做銅鑼燒的時候有種療癒感(但最近一次去吃甜點被換掉了QQ)
餐點的部分
繼承了王品的傳統走一個價位套餐式點餐，一個套餐內有
飲料2選1
炒食蔬(依季節變換)
湯品2選1
主餐8選1
副食(可續白飯)
甜品
我其實每次來好像套餐都有些許的變動@@!
印象比較深刻的是甜點可以選，最近一次去只剩下山粉圓沒有銅鑼燒
份量的部分我個人來說是非常剛好的飽足感
當然還有一些單點的品項，如果食量較大的人除了可以多吃點白飯之外
也能在額外點一些鐵板料理
最近一次去的時候剛好有牽絲起司蛋捲+鐵板豆腐燒組合特價99元
因此我也點了一份跟簡小飄分著吃
食材方面
官方也提供了很多文宣，宣導都是使用台灣在地食材
在口感方面我式非常滿意，不會因為中價位餐點就比較馬虎
當然因為中價位的關係選擇相對比較少一點
但沒關係我不是美食評論家，對我來說餐廳氣氛好與朋友聊天方便CP值高比較重要
最後來聊一下服務品質
雖然大家應該都知道王品集團以服務好出了名
真的在幾年前我真的覺得王品集團的服務是好的沒話說
但大家也知道2015年因為股權問題，掌舵集團換人
最近幾次去確實感覺服務品質上有些不如以往，當然絕對不會到差
包含這次去吃竟然讓我們坐在座位上發呆沒給我們菜單，是有那麼一點傻眼…
雖然可能是因為餐廳座無虛席才會有這種錯誤，但不免會讓人留下不好的印象
總結
整體來說我還是給予Hot7非常高的評價
在大家都討論不出聚餐要吃什麼的時候可以提出這個選項
在價位上受到限制的時候可以提出這個選項
在擔心怕隨便選一間餐廳會踩到地雷的時候可以提出這個選項
感謝大家都收看 如果覺得我文章寫得好
歡迎街口給我點打賞，讓我繼續創作更好的文章
